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Ensalada de Lentejas | Receta muy Fácil, Deliciosa y Fresca

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Aprende con este vídeo cómo hacer una ensalada de lentejas. Ideal para tomar fresquita en casa o llevarla en un tupper a la playa, al campo, montaña, trabajo etc

Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!! http://amzn.to/2f8n900

Ingredientes:

100 g de lentejas
una hoja de laurel
1 zanahoria
1 tomate
2 cda de maíz dulce
50 g de pechuga de pollo a la plancha (opcional)
1/4 de cebolla
espinacas baby
sal
vinagreta

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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