Cómo hacer ENSALADA DE GARBANZOS fácil y FRESQUITA

Hoy una receta de ensalada de garbanzos fácil y rápida. Muy fresquita para tomar cuando hace buen tiempo y sobre todo nutritiva. He usado garbanzos de bote y ha quedado buenísima.

Tienes la receta escrita aquí: https://www.mehueleaquemao.com/ensalada-de-garbanzos-fria/

INGREDIENTES
400 gramos de garbanzos de bote (ya cocidos)
250 gramos de pimiento (125 rojo y 125 verde)
100 gramos de pepino
1 manzana
Un chorrito de limón
1 tomate
1 cebolla pequeña o media de las grandes
Unas hojas de hierbabuena
Un buen chorro de aceite de oliva virgen
Pimienta
Comino molido
Sal

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